lauantai 3. joulukuuta 2016

Siirappiset pikkuleivät


Reseptillä leivot noin 25 pikkuleipää. 

200 g voita
2 dl sokeria
3 rkl tummaa siirappia
2 rkl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
Kookoslastuja (koristeluun)
145 g, (1 levy) Pandan maitosuklaata (koristeluun)

Vaahdota voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää siirappi ja kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi massaksi. 

Tee massasta kolme leivinpellin pituista tankoa ja painele ne sitten noin 1 cm paksuisiksi levyiksi. Paista levyjä 175-asteisessa uunissa noin 12 min. Leikkaa levyt heti paiston jälkeen viistosti paloiksi ja anna jäähtyä.

Koristele pikkuleivät halutessasi sulalla suklaalla ja kookoslastuilla. 


1 kommentti: